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Mexikaner Rezept

| Oliver Rademaker

REZEPT

Mein Rezept für meinen Mexiakner aus der Flasche. Have fun!

Zutaten:
  • 3l Tomatensaft (Sorte ALDI BIO)
  • 1l Sangrita picante, würziger/schafer Tomatensaft für den Geschmack
  • 2 Flaschen Fuego Hot Pepper Sauce Classic
  • 2 Flaschen (1,4l) Korn
  • 1,5 große Zitronen
  • 0,25l Orangensaft
  • 7 EL Salz
  • Pepper
  • 3 EL Cayenne
  • 5 EL Zucker
  • etwas schafes Paprikapulver

Tomatensaft, Sangrita, 1,5 Flaschen Sangrita Hot Pepper Sauce und den Saft der Zitronen in einem großen Topf verühren. Sangrita Flaschen mit etwas Korn ausspülen und den gesamten Korn in den Topf geben.Mit Salz, Pfeffer, Cayanne und Zucker abschmecken. Für mehr schärfe: mehr Fuego